2011年2-5月。Motueka蘋果包裝

先放一張某天早起工作的美麗晨曦

某天日出前的晨光

每年的2-5月份是紐西蘭蘋果包裝的時期
到了5月份則是奇異果產季
我工作的地方在南島Motueka隔壁小村Riwaka,Fairfield Orchards
離Motueka鎮上大約十分鐘車程
這附近有許多果園可以一一詢問工作

包裝廠

我是蘋果包裝女工

包裝線。短線

我在packhouse包裝廠的工作是packing
裡頭也有grading選果等工作,還有stackers是搬箱子的男生
packing包裝的工作就是把選果後跑到輸送帶上的蘋果放到紙盤上
順便把還沒挑出來壞果挑出來
最後再把一層一層紙盤放到紙箱中,蓋上紙箱蓋子後
搬到滾輪上讓stackers可以搬去疊起來

這是其中一個stacker

這種箱子真的很有質感

每天就是這樣排蘋果、放紙盤、蓋蓋子,最後搬箱子
所以對握力臂力是一大考驗
常常有些線蘋果會嘩啦嘩啦很快的滾出來
這時候就得眼明手快腳也快的安然把所有蘋果包裝好
這就考驗了速度跟判斷力呀

如果別條線突然需要幫忙
例如沒有紙盤放蘋果、輸送帶亂跑
或是單純的因為蘋果滾太多出來
就要馬上跑過去協助,以免蘋果嘩啦啦掉地上
這就需要觀察力呀,不然會礙手礙腳

在這裡也看到了好多種類的蘋果
目前為止包到的蘋果種類有:
1. Royal Gala - 在這裡很普通的蘋果,挺便宜
2. Jazz - 表面跟色澤都光滑的,比較硬一些
JAZZ蘋果

JAZZ蘋果的箱子很rock

3. Granny Smith - 青蘋果
青蘋果樂園

萬綠叢中一點紅

4. Fuji - 雖然表面長很多花紋,但是是目前遇到最好吃的,甜又脆
紐西蘭的富士蘋果

5.pink lady

這是很脆弱的蘋果,所以吃起來軟綿綿的
連箱子都要搞粉紅氣氛是要過情人節了嗎

Pink Lady蘋果連貼紙都很情人節

Pink Lady蘋果箱子也好粉

還有一個星期是可怕的梨子週
包梨子很不容易,還要幫它們排排躺好在紙盤上,更花工夫
雖然能夠品嚐到沒遇過的西洋梨也是一大福音
不過我希望不會再有梨子的出現

也會包裝梨子

這是長得像企鵝(或小雞)的梨子

這是很可怕很難包裝的梨子

梨子包裝箱

除了大箱子包裝,有時還有小包裝的,一樣考驗速度
還要數好幾顆因為有時候機器會數錯

包裝塑膠袋的特別設施

1公斤的七顆蘋果排排好

三月底開始我們有夜班,我選了三天
也就是一週有三天我要一連工作12小時,是對體力的考驗
還好我夜班是安排在grading選果區
可以站著不動用眼睛看動動手,運動了一整個白天,晚上平衡一下也不錯
可是選果自然就是對眼力的考驗

夜班的時候當當grader

選果區

一開始蘋果滾呀滾,我的眼睛也轉呀轉,都看不到瘀青的蘋果
但過了幾天就開始看到越來越多壞果了,好現象
只是在選果區很無聊啊,不動是很想睡的
尤其我們又不能聽MP3什麼的,選果區機器很大聲也聽不到廣播音樂

這些是壞壞的蘋果

企鵝蘋果獨照

企鵝蘋果、長蘋果、迷你蘋果

我最討厭這種充滿黃色點點的爛蘋果

總之每天過著一樣的忙碌蘋果包裝女工生活
但有一群好同事好室友好朋友讓我很開心,覺得自己很幸運
臺中港馬日韓要哪國有哪國呢

YA!!

臺灣pose裝可愛

而到了五月,我們這裡則開始包裝奇異果
跟其他廠不同,包了好幾週的奇異果一直到五月底季節結束
不僅有綠果還有很多很多金果呢!讓我們大飽口福

大顆黃金奇異果要排排好

黃金奇異果箱子現身

Zespri奇異果開包

滾啊滾啊奇異果

沒工作的時候閒閒也會逛逛這裡的蘋果園

蘋果園

這應該是Braeburn蘋果

剛來的時候還綠綠的蘋果樹

在進包裝前,蘋果都會在水中清洗消毒

要先泡泡消毒水再包裝

我們住宿的地點就是包裝廠,旁邊即有所謂的員工宿舍
其實環境不好,不過方便又便宜,住久了其實也就習慣了
只是雖然紐西蘭開了水龍頭就可以喝水,但是我們住的地方的水都黃黃的沒人敢喝
雖然洗米煮飯炒菜都還是會用這水啦....
房間只有床墊,棉被枕頭要自備,我就是用我的睡袋度過三個月
快進入冬天時會發給每間房間小暖氣,真的很小不過總比沒有好

客廳&浴廁所在地

我住的地方

在這裡工作了三個多月,彼此也都算熟悉
工作季結束時,包裝廠還辦了場farewell party
這段期間收入是最穩定的時候,包裝是時薪制
而且很幸運地這家包裝廠那時時數非常穩定還有夜班可以上
否則有時因為雨太多有些包裝廠就常常停工
感謝老天爺保佑

 

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我的相關網誌:NZ*紐西蘭*Motueka玩樂生活

我的紐西蘭工作經驗:http://shiningjenny.pixnet.net/blog/category/716437

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