李珍妮 ＴＲＡＶＥＬｉｎｇ

用餐日：2017年5日

*換菜單(新增2018年2月用餐照片)

在網路上搜尋到『野赤燒肉』這間店

意外的受到了我的喜愛

肉質鮮美、空間又寬敞舒適

注意：平日只有晚上營業，假日的話中午也只用餐到14:30哦

最近新址換到了嘉義市維新路上

就在嘉義舊監獄附近

題外話，來這裡用餐還可以搭配嘉義舊監獄的導覽行程←推薦

這是我第一次到野赤用餐，空間寬敞明亮是我對它的第一印象

多人座的地方用了貨櫃隔起來，很有自己空間的感覺

另外還有四人座跟兩人座

兩人座比較特別，是高腳座哦

甚至還有吧台區，坐在這裡似乎會有服務人員幫你烤肉

貨櫃風格讓我感覺自己在一家工廠裡面

每個座位都有排煙管，覺得排煙效果很不錯

吃完雖然難免有燒烤味，但不覺得太臭呢

餐點部分有單人、雙人或多人套餐，也可以單點

雙人套餐價位從880-1680（外加10%服務費）

我選擇了1280的雙人套餐，覺得C/P值挺高的

詳細菜單請參考店家的臉書專頁（另開視窗）

桌上擺放燒肉醬跟檸檬汁

還有在一旁的七味粉跟鹽巴

首先上來的是炭火

因為兩人座位是高腳座

這樣的設計讓炭火離臉比較近，夏天還真是有點熱

這裡附的不是白開水，是熱熱的昆布湯哦

沙拉的部分表現稍差，葉片都有點乾掉了

還好我們重點在燒肉肉肉肉肉肉肉肉

小菜部分有泡菜，還配了一碗白飯

飯的部分可以加價升級為牛肉飯或石鍋拌飯

接著就一口氣上了好多好多肉

『起士香草雞腿肉』好嫩好美味！沒有加起士就好好吃了呢

也可以搭配檸檬汁

這是薄薄的『美國牛腹肉』

接著是這盤花俏的牛豬組合

松阪豬排成玫瑰形狀看了就捨不得弄散

有厚度的安格斯無骨牛小排油脂較多

烤肉醬板腱骰子則是怎麼烤怎麼好吃 XD

本來還擔心自己不太會烤骰子牛呢

最精彩的是『棉花糖嫩肩』

嫩肩牛肉已灑上胡椒鹽，單吃也不錯

但是烤時加上棉花糖，快烤好時再放上棉花糖就好

讓棉花糖溶在牛肉裡面，卻是更上一級的美味啊

這道完全成了我的心頭好

棉花糖甜甜的滋味在牛肉中沒想到這麼好吃

當然除了滿滿的肉之外，也有一盤野菜組合

另外沒拍到的還有起士地瓜燒以及2隻天使紅蝦

蝦子是服務人員烤好後再上桌的哦

附的飲料我選擇熱水果茶，還可以回沖

甜點選擇焦糖奶酪，也可以選擇黑糖冰淇淋

整體來說，雙人套餐份量適中

對男生來說可能會覺得不太夠啦

但是肉質真的新鮮又美味，自己烤都覺得好好吃

服務方面也不錯，換網很勤快

加上絲毫沒有擁擠的感覺

下次想吃燒肉的時後，我應該還會選擇它吧(笑)

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【2018年2月更新】

再次來到野赤燒肉用餐，發現雙人套餐已經有了變化

價格上變得比較便宜了，當然也會影響套餐的內容

我這次選擇精緻套餐950，內容跟我上次吃的都不一樣呢

而我本來想要單點我念念不忘的『棉花糖嫩肩』，竟然缺貨 QQ

『水果壺漬牛肋』

覺得油脂較多，我烤了都有些失敗

『安格斯牛五花肉』

安全牌，稍微烤一下就好吃

『醬燒梅花豬』

這個自己烤也很容易上手，我覺得也蠻嫩的

『名店鹹豬肉』

這道烤起來也很香呢，不過因為有厚度，比較難拿捏火侯

『無骨雞腿肉』

我選擇義大利香料口味，普通的好吃

可能因為我烤太久比較乾了

『杏鮑菇』

『綜合海鮮』，干貝好好吃

『主廚和風沙拉』，吃燒肉總是被剩下來的一道菜

整體來說，我比較喜歡上次用餐的內容

或許有喜歡的特定料理，還是點單點會比較愉快呢

另外，現在當月壽星會送100元加菜金哦

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每個人口味不同，本食記僅供參考

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Yakiniku野赤燒肉

地址：嘉義市東區維新路100號

電話：05-276-6983

營業時間：平日 17:30-24:00；週末假日 11:30-14:30、17:30-22:30

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