用餐日:2016年10月

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自從嘉義秀泰廣場在2016年初開幕之後,除了秀泰影城成為看電影好去處外

秀泰廣場裡頭的美食餐廳也很值得造訪啊

有幾家連鎖餐廳就入駐了嘉義市,吃東西有更多選擇囉

 

這次到牧島燒肉用餐是我的第一次

對於嘉義市來說這樣的訂價自然是高價位

不過偶爾想要吃點不一樣的東西的時候,手頭又剛好比較寬裕的時候

牧島燒肉是個不錯的選擇

 

牧島燒肉位於嘉義秀泰廣場3樓

秀泰廣場周邊汽車停車位相當有限,因此假日常常一位難求

建議可以停遠一點的停車場再步行過去

像是在民權路的停車場或是更遠一點的嘉義市政府停車場都可以將就一下

秀泰附近的違停可是抓很兇的哦,千萬別心存僥倖,機車也是一樣

 

牧島燒肉店內裝潢以深色調為主

座位有spotlight打在餐桌上,照亮食物,感覺更加美味

但因為當日用餐客人眾多,就沒有拍店內照了

 

菜單的部分有雙人或三人套餐

套餐內容都是配好的,只要選擇套餐種類即可

因為套餐內容不同,也有不同價格,從1480~2280左右,外加1成服務費

結帳時使用秀泰聯名卡或是花旗信用卡可以打9折哦,等於免服務費

這次我選擇1680的雙人套餐品嘗↓↓↓

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菜色內容豐富,有沙拉、壽司、豬肉牛肉還有鴨胸

當然也少不了草蝦跟干貝等海鮮類

特別的是還有白飯呢!

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另外還可加價升級米食、飲品跟甜品等等

不過這次我沒有選擇升級

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最特別的是餐桌上提供的這一壺,是雞湯不是熱茶哦

這雞湯深得我心,一點也不油膩、很爽口,很配燒肉

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這是燒肉醬料

另外還會視不同的肉品提供特別的醬料

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大部分的肉品都需要自己烤哦

很怕把這麼貴的一餐烤壞了啊

但是不用太擔心,服務人員會隨時出現在身邊關心客人烤的狀況

如果不曉得要烤到怎樣程度,隨時都可以請教他們

有些比較不好烤的像是干貝、草蝦跟牛排等等,服務人員會直接幫客人烤哦

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先來看看前菜,每天都前菜可能都略有不同

豆腐還不錯,但沒有很驚艷啦

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接著是超大一盤的主廚沙拉,有3種口味可以選擇

我選擇牧島口味,結果這口味好生...沒什麼醬料的味道

因為太生了有點害怕,所以沒有吃很多 QQ

下次我會問他哪一種口味比較重

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醋飲是可以無限續的哦,我喝了好幾杯,實在很喜歡吃醋

醋飲配燒肉也是一級棒的呀

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吃過了青菜,再來就開始大口嚐燒肉囉

最右邊是鴨胸,旁邊是雞腿肉,自己烤都很好吃耶,烤肉入門款

最左邊是漢堡肉,因為要烤比較久,服務人員會請我們先烤

另外比較大塊的牛小排跟肋眼牛排服務人員有幫我們烤

整個很放心交給他們

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漢堡肉要放在烤盤邊邊慢慢小火烤,而且定時翻面

裡面還有cheese,看起來不怎麼樣,但是很美味呢

這是我自己烤的,可能也因為不專業所以導致外型不佳 XD

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服務人員幫我們烤好切好的牛排

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肉品之外,期間還送上炙燒壽司

入口即化的好吃

這時飽足感也漸漸到達喉嚨啦

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當然大口吃燒肉的同時,飲料也是免不了的哦

雖然有雞湯還有醋飲,但這杯檸檬汁還真是畫龍點睛

喝了後覺得可以再繼續大口吃肉

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海鮮有干貝跟草蝦,干貝很快就被我吃掉了沒拍照

草蝦很大尾,正當困擾著怎麼烤怎麼剝殼的時候

服務人員就來幫忙烤了,果然蝦子還是要專業的來

而且烤好後也幫忙剝殼完畢,不沾手吃蝦子是幸福的事

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最後這道甜品我覺得是整個套餐的極品,雖然我主要是來吃燒肉的

但是蔓越莓醬的酸加上香草冰淇淋的甜還有忘了是什麼的酸酸甜甜的東西

口齒留香啊!!就算到了最後,我飽足感已到喉嚨

但要吃完這道甜點我完全沒問題啊

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隨著年紀增長,燒肉吃到飽已經不再是我的口袋名單

有單點式的燒肉進駐嘉義,也是不錯的選擇

只是價格確實有點高啊,只能很偶爾吃一次

不過我也很驚訝越來越成長的嘉義消費率

像這種價位的餐廳,也是常常客滿呢

所以經濟....到底是好還是不好啊?

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每個人口味不同,本食記僅供參考

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牧島燒肉

地址:嘉義市文化路299號(嘉義秀泰廣場3F)

電話:05-2237888

官網:http://www.mo-tto.com.tw

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