李珍妮 ＴＲＡＶＥＬｉｎｇ

用餐日：2015年1月

老實說之前沒有聽過8%ice這家店

這次是因為要來個捷運信義線半日遊，搜尋信義線義大利麵美食才知道的

原來8%已經很有知名度，它從冰淇淋起家，到精緻甜點

現在，在2014年的12月，又多了義大利麵可以選擇

8%ice食尚信義位於捷運東門站3號出口右轉，不用1分鐘立即到達，交通非常方便

這次太晚訂位，還好中午1點還有位置，限制用餐時間1個半小時

一樓專賣冰淇淋和甜點，用餐的話位置安排在二樓跟三樓，店面不大

服務人員態度很好也都很專業，一上二樓就會有人帶位

不囉唆趕快先來看菜單

這裡主打「自製義大利生麵」，目前的義大利麵只有5種可以選擇

加上$220升級套餐，一定要升級的啦，光是甜點就物超所值了吧

(而且其實每人低消是$300)

本來看其他人的部落格食記分享，甜點是磅蛋糕加上冰淇淋

不過現在變成是甜點(菜單上跟其他當日現有的種類都可以選擇)，沒有冰淇淋囉

迅速點好餐後，先來看看二樓的座位

空間不大，不過每桌還是保有適當距離，不會感覺擁擠

另外這裡的廁所也很優哦！藏在樓梯口旁很低調呢

但是是男女共用的，所以人多的時候就...

第一道，沙拉

目前只有兩種可以選擇

這一道是『新鮮蕪花果沙拉佐雪莉酒醋』，超豐富的

但如果單吃生菜，真的很生，因為沒有什麼醬料

這一道『鮪魚凱薩沙拉』是安全牌，吃完胃都大開了

湯品我們選擇了『義式番茄蔬菜湯』以及『榛果南瓜湯』

很喜歡這道濃郁的南瓜湯，因為還加了榛果實在是我的菜

期待已久的義大利麵來了，盤子還有暖盤的

雖然看起來好像份量不多，但是吃完還是有飽足感哦

最重要的是，義大利麵是偏硬有嚼勁的麵條

這樣的麵條我還沒有嚐過呢，我好喜歡偏硬的義大利麵！

這一道『白酒蛤蠣麵』，蛤蠣很大顆很鮮，麵條也都是蛤蠣的甜味

另一道『培根奶油麵』雖然普通處處可見，用料很簡單

但是這裡的奶油吃起來一點都不膩

長條有厚度的培根，加上QQ有嚼勁又彈牙的義大利麵，超滿意

好捨不得把這樣彈牙的麵條吃完啊

接下來的甜點也是8%的重頭戲

我們點了『栗‧地瓜蒙布朗』，今天的地瓜是紫地瓜

這個造型真的讓人會心一笑啊

我點的是『草莓塔』，冬季就是草莓季

花瓣上有金箔！好精緻啊

除了草莓還有藍莓，好好吃

至於飲品，有咖啡和茶類供選擇

之前搜尋食記時看到部落客分享拿鐵咖啡味道偏淡

似乎黑咖啡才是這裡的主打，但我不想喝黑咖啡

所以我難得選擇了茶類

『經典陽台之茶』是有加上水果香的哦，其他的就是茶而已

這次沒有拍照，不過想特別說他們用的杯子是隔熱杯

拿在手上一點也不燙，可是其實茶很燙！我被誤導了小小燙到舌頭

還好我的餐點都已經吃完了不影響味覺

一句話總結，真心喜歡這兒的義大利麵

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8%ice食尚信義

粉絲專頁：https://www.facebook.com/8.percent.ice

電話：02 2358 7286

地址：臺北市大安區信義路二段130號

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臺北食記

◎臺北東區。捷運忠孝敦化站。La gondola宮都拉義式餐廳