李珍妮 ＴＲＡＶＥＬｉｎｇ

用餐日：2015年1月

嘉義的燒肉丼飯，似乎只有這家『隱燃』跟『滿燒肉』比較知名

隱燃燒肉丼食堂是2014年開幕的

價格平實，但是可以吃好飽好飽

現在常在北部吃飯，才覺得嘉義美食真的好親民

隱燃燒肉丼食堂位在中正路上，靠近文化路

沒有大大招牌，很容易錯過耶

當日店裡有很多人，所以就沒有拍店內照片了

只有一層樓，位置不多，假日用餐常需要等待一會兒

這天用餐我們坐在吧台的位置，缺點是沒有椅背可以放外套跟包包

燒肉丼130元起，還附沙拉、豆花跟檸檬醋，真夠划算！

煎茶跟味增湯免費取用哦，簡簡單單吃飽飽

好笑的是這裡附的湯匙超小超淺的，不是喝湯用的那種

但是好像也沒有提供其他的湯匙了

我點了最便宜的燒豚丼飯

滿滿燒肉加上水波蛋，還有滿滿的白飯，我最愛吃白飯了

燒肉真的好香好香，蛋則已是半熟蛋，不會有蛋黃流出

另外一道是點煙燻豬小排

近期因為禽流感肆虐，點菜時店家有主動問要不要把雞蛋換成熟的

如果換熟的話，就像下圖這樣囉

沙拉也蠻好吃的哦

至於豆花，是店家自己做的，味道比較普通

覺得燒肉跟豆花的搭配，真是奇妙呢

小小杯的檸檬醋我覺得很好喝，非常適合吃完燒肉喝上一杯

而且這裡使用的餐具我都好喜歡

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隱燃燒肉丼食堂

Facebook: https://www.facebook.com/kakumo.shokudo

電話：05 225 7638

地址：嘉義市西區中正路488號

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